栗きんとん
バカゾク @cook_40042929
みりんとはちみつで優しい甘さの美味しい栗きんとん♪旦那の大好物です♪
このレシピの生い立ち
市販の栗きんとんがお砂糖でとても甘くて苦手なので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
栗は上にのせる分を切り分け、残りは刻む。
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- 2
輪切りにした芋をシリコン鍋でレンジにかけたら、皮をむいて★と一緒に小鍋に入れて潰す。
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- 3
栗を入れて弱火にかけながら練る。
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- 4
ラップで茶巾絞りにして栗をのせれば完成！
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コツ・ポイント
栗は渋皮煮を使うこと。甘露煮を使う時ははちみつを減らして調整する。
リアクション
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