韓国料理ーさつま揚げと野菜炒め
白成珍 @cook_40059733
ボル型のさつま揚げを野菜と一緒に炒めた物でご飯にちょうど合うおかずです。
このレシピの生い立ち
韓国では家庭でよく作られるメニューです。普段のおかずはもちろん、お弁当にも良いです。是非、試してみてくださいね～
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとピーマンは大きさを合わせて切ります。
-
- 2
フライパンにサラダ油を１大回して中火で玉ねぎとさつま揚げを炒めます。
-
- 3
玉ねぎが透明になったら切ったピーマンを入れてさらに炒めます。
-
- 4
ピーマンが柔らかくなったら調味料を全て入れ手早く混ぜながら炒めてください。
-
- 5
調味料が馴染んだら火を止めて入りごまを入れさっと混ぜてください。
-
コツ・ポイント
１．好みでニンジンやインゲンなど好きな野菜を使っても良いです。おろしたにんにくとか韓国の粉唐辛子を入れても美味しいです。
２．調味料は焦げやすい醤油や砂糖が入りますので焦げないように注意します。
３．密閉容器に入れ冷蔵庫で二日くらいは大丈夫
リアクション
似たレシピ
さつま揚げ入り！野菜炒め☆
さつま揚げも意外と野菜炒めに合うんです！塩コショウと醤油でシンプルな味になってます☆
＊麺つゆで簡単！さつま揚げの野菜炒め＊
忙しい時頼りになる野菜炒め！麺つゆ&薩摩揚げの出汁で簡単なのに味が決まります♡冷蔵庫に余った野菜たち何でも合います♡
さつま揚げの野菜炒め♪
さつま揚げを使った野菜炒めです♪ちょっと変わった野菜炒めを是非お試しください＾＾
さつま揚げで簡単！野菜炒め
いつもとちょっと違った野菜炒めはいかが？
ひき肉の野菜炒め
ご飯に合う野菜炒めです。
さつま揚げで♪簡単たっぷり野菜炒め
肉野菜炒めも美味しいけどさつま揚げだって負けてません(*^^*)笑
韓国風野菜炒め
野菜炒めを甘ピリ辛で味付けして！
簡単！うまい！さつま揚げの野菜炒め
さつま揚げ、そのままだけではもったいない！野菜も取れるし、なんといってもおいしい！
簡単美味しい野菜炒めです。お弁当にも
簡単で美味しい野菜炒めです。お弁当のおかずにもなります。^_^
ピリ辛★野菜炒め☆
ピリっと辛めのご飯にとっても合う野菜炒めでした♫
甘味噌で野菜炒め（o^ー'）
お肉が入ってなくても、味噌の旨味で美味しい野菜炒めが出来上がります♪
鮮やか野菜炒め
色鮮やかな野菜をキャベツなどと炒めます
♡簡単な野菜炒め♡
野菜がいっぱいとれる炒めもの〜。
汁だく！野菜炒め
ごはんにも合う★野菜炒めです。
てんてこ亭こあゆ 
鶏もも肉と生揚げ（厚揚げ）の野菜炒め
鶏もも肉と生揚げの炒め物と野菜炒めを一緒に
＊千切り＊野菜炒め★
冷蔵庫にあった野菜を集めて( ´∀`)/~~ご飯に合う野菜炒めに!!
さっぱり♪おから野菜炒め
Mimiusaさんに教えてもらったおからを入れた野菜炒め。
簡単☆野菜炒め
なすびの大量消費に！ご飯にも合う絶品おかず！
リンゴまんごー 
お弁当のおかず☆味噌野菜炒め
ご飯に合うお弁当のおかずです！
牛肉と野菜炒め
見た目青椒肉絲の野菜炒めですご飯にかけて食べても美味しいです
豚こま団子ミニトマト甘辛味噌野菜炒め
少なめの豚こまを肉団子状にして存在感アップで野菜たっぷりピリ辛のごま味噌炒めでボリュームありご飯に合うメニューです。
beroneete 
スゴだれでうまうま野菜炒め
あまり野菜とお酢の消費にぴったり！かなりご飯に合うウマウマ野菜炒めです。
も・か・こ 
和風！チーズフォンデュ風野菜炒め♪
野菜とさつまあげをバターで炒め、炒めたときの汁にチーズを加え煮溶かします。溶けたチーズに野菜が絡み、やみつきにまります！
残り物でお弁当のおかず～丸天野菜いため～
残り物で簡単、お弁当のおかず。
あやっﾍﾟ 
レンジ肉無豆腐玉ねぎあん炒味洋風野菜炒め
レンジでも炒めたような食感しっかり！肉無しでも豆腐でカサ増！コンソメと玉ねぎでほんのり洋風甘辛味がご飯によく合う野菜炒め
beroneete 
シャキシャキ野菜炒め
手早くちゃちゃっと!!おかずになる野菜炒めです。
☆ヵﾅ☆ 
お手軽野菜炒め
ご飯がすすむ簡単野菜炒め♪
もやしブロッコリーごま味噌炒味野菜炒め
レンジでも炒めたような食感しっかり！肉無しでもごま風味のコク旨味噌味がご飯によく合う簡単野菜炒め！
beroneete 
中華風★野菜炒め
シンプルで簡単な野菜炒めです★野菜はお好きな物で！オイスターソースで少し甘めに仕上がります！
めんつゆとマヨネーズの野菜炒め
半分残ってしまう野菜たちを家にある調味料で炒めてできる簡単野菜炒めです！
ぐれたまご その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19045059
