アプリでひらく作り方
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つみれは１つを４つぐらいにスライスします。みず菜は５センチぐらいに切ります。
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鍋に水と酒を入れ沸騰したらつみれも加えます。
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２が沸騰したら醤油を入れ２～３分ほど煮込みます。
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後はみず菜入れ軽く煮込んだら出来上がりです。
コツ・ポイント
市販のつみれを使いましたが、いわしやさんまなどの手作りのつみれでもいいですよ。
いつも目分量なので調味料はお好みでどうぞ！
冷たくしてもイケますよ。
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