大根の消費に♡甘辛そぼろ大根のとろみ煮

からあげビール @kara_bee_000
大根大量消費レシピ♡とろりんアツアツが
たまりません(*゚∀゚*)ムッハー
ご飯にかけて丼にするのもオススメ♡
このレシピの生い立ち
大根を大量に貰ったので消費メニューで
作りました(*´罒`*)♥ニヒヒ
作り方
- 1
大根は皮をむき太さにより5ミリ幅のいちょう切りか半月切りにする。
※私は細い大根だったので半月切りにしました。
- 2
ごま油をひいた
フライパンでひき肉を炒める。ある程度火が通ったら大根を入れて
サッと炒め水と☆を入れて煮込む。 - 3
大根がやわらかくなったら水溶き片栗粉でトロミをつける。
白ごま&一味唐辛子&ネギを好みでかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
今回の大根は太さの直径が7cm程の細めを
使いました。太い大根を使う場合は
使用する長さを調節してね。
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節して下さい。
☆の量や配合もお好みで♡
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