トマトと鮭水煮缶の和カレートースト
ミッキーアン @mickey_anne
トマトと鮭の水煮缶に塩昆布の旨味をプラスしたカレー風味の和トースト。ツナより少しさっぱり味。
このレシピの生い立ち
鮭水煮缶とトマトに塩昆布を合わせたカレー風味のトーストを作りました。
ツナではﾁｮｯﾄ重いｶﾅというときに。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトは適当な大きさに切る。（今回トマトが大きめだったので４等分にしました）
- 2
パンに水気を切った鮭水煮缶とトマトを乗せてレモン汁をふる。
-
- 3
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、オリーブオイルを回しかけカレー粉と粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
-
- 4
手でちぎったバジルの葉を散らして完成です。
-
コツ・ポイント
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
バジルはパセリでも結構です。
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