簡単★本格風 焼きそば

みつこうママ
みつこうママ @cook_40209795

優しい味なのに本格的な味わい。焼きそばに付いているソースだと味が濃いと思われる方、お子さまにぴったり。
このレシピの生い立ち
焼きそばに付いているソースだと味が濃すぎて子どもに食べさせるのに少し抵抗があったので優しい味で尚且つ本格的な味を目指してみました!!

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材料

3人分
  1. 焼きそば 3食分
  2. 野菜 お好みで
  3. 豚肉(豚こまや豚バラ) 150㌘
  4. オイスターソース 大さじ3
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて中火で豚肉を赤みがなくなるまで炒める。

  2. 2

    お好みの野菜を入れて野菜がしんなりするまで炒める。ここで塩コショウを適量ふる。

  3. 3

    焼きそばの麺と麺がほぐれるぐらいの水を入れて炒める。

  4. 4

    軽く塩コショウとオイスターソースを入れる。全体にオイスターソースが絡まって炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありませんが、好みの味はそれぞれだと思うので味見をしながら味を調整してください。ここに載せたレシピは子どもも食べられる薄味です。

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レシピ作者

みつこうママ
みつこうママ @cook_40209795
に公開
よさこいと会津若松が大好きな6歳と4歳(卵アレルギー)の子供のママです。毎日時間との戦いなので料理は簡単がモットー♪
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