ばぁちゃんのきつねうどん用のおあげ

♥みぃさん♥
♥みぃさん♥ @cook_40124811

きつねうどん用のおあげです。
ジュワーっと甘めで美味しく懐かしい味がする1品です。
このレシピの生い立ち
ばぁちゃんが残してくれたレシピです(^^)

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材料

4枚分
  1. 油揚げ 4枚
  2. ★醤油 大1
  3. ★砂糖[私は三温糖] 大1と1/2
  4. ★みりん 大1/2
  5. ★水 100cc

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きします。

  2. 2

    鍋に★印の調味料を入れ①の油揚げも入れて弱火〜中火で煮汁がなくなるぐらいまで煮たら出来上がりです。

  3. 3

    前携帯からレシピ移動しました。
    レポ頂いた皆さん申し訳ありません(泣)

コツ・ポイント

油揚げは全体に味が染み渡るようにたまーに裏返したりして煮て下さいね!

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