さば缶de激うまからあげ
もみゆうmama @cook_40215850
すっごく食べたくなるときがあります。そのためにいつもｻﾊﾞ缶はストックしてあるぐらい。だまされたと思っておためしあれ〜。
このレシピの生い立ち
お母さんのアイディア料理です。ｻﾊﾞ缶があればいつでも家にあるもので出来る！
アプリでひらく作り方
- 1
ｻﾊﾞ缶は汁けをきって一口大にわけて大きな骨を取り除いておく。生姜は千切りにしておく。
- 2
ｻﾊﾞに片栗粉をまぶしてｻﾊﾞと生姜の千切りをのりでまく。
- 3
巻き終わりを下にしてちょっとしっとりさせてから180度に熱した油でｶﾗﾘとあげて出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
ｻﾊﾞ缶をのりで巻いてしばらく巻き終わりを下にしてのりをなじませる。あげるときは巻き終わりを下にしてあげるとはがれないﾃﾞｽ(^O^)油が跳ねるので注意！
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