簡単作り置き♡苦手克服!セロリきんぴら

たーまーねーぎー♡
たーまーねーぎー♡ @cook_40111389

セロリ嫌いの家族がおいしい!と言った人気メニューです♡調味料も覚えやすく簡単♪お弁当、箸休めにも最適です♪
このレシピの生い立ち
セロリを美味しく食べたくて!使わなかったセロリの葉っぱはお味噌汁に入れちゃいます!

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材料

  1. 人参 3分の1本
  2. セロリ 茎3本ほど
  3. ◎和風出汁の粉 大2分の1
  4. ◎砂糖、醤油 各大1

作り方

  1. 1

    人参は細切り、セロリの茎の部分を8ミリ幅に斜めスライスする♪

  2. 2

    フライパンにごま油大1を熱し、人参を2分ほど炒める♪

  3. 3

    セロリも入れ、油がまわったら和風出汁の粉→砂糖→醤油の順で調味する♪

  4. 4

    汁気を飛ばすように炒めたら完成♡あれば胡麻をふってもいいですね♪

コツ・ポイント

人参はしっかり炒め、セロリはしゃきしゃきが残るように炒めすぎないこと♡簡単です〜♪

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レシピ作者

たーまーねーぎー♡
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簡単でお安く作れる料理、野菜、肉、魚大好き♡つまり食いしん坊(灬˘╰╯˘灬)父が高血圧のためなるべく薄味で!すりゴマやカツオ節、酢などをつかい、素材の美味しさをいかす料理を心がけていますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓおしゃれなイタリアンより田舎料理がすき!好きな音楽かけながら〜料理は楽しんで作る♪食べるのも楽しむ♪名前の通り、たまねぎ大好きな私をよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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