簡単♪しらすのみぞれ酢の物
梅ミッキー @ume3
料亭風の大根おろしの酢の物♥♡
酸味を抑えてだしを利かせ、上品なおかずに仕上げました。
このレシピの生い立ち
京都の料亭で大根おろしの酢の物を頂いたのを思い出して作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめを水で戻す。
-
- 2
●の材料を混ぜ合わせる。
-
- 3
大根おろしの水気を軽く切り、水気を切ったわかめ、●と混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
白だしの代わりに麺つゆでもアレンジ可能です♪
リアクション
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