アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして塩揉みする。しばらく置いてから水分を絞る。
- 2
茗荷は薄切りにして水にさっとさらし水分を拭き取る。
- 3
器に砂糖、酢、レモン汁を入れてよく混ぜる。きゅうり、茗荷、しらすを入れて和える。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。
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