妊婦さんに☆キノコと野菜のオカカ炒め

150cmrider
150cmrider @cook_40193800

妊娠中に必要な、鉄分、カルシウム、カリウム、ビタミン、葉酸がたっぷり☆
身体が喜ぶ野菜炒めです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
妊娠中はコレを食べよう!と書いてあった食材をまとめて炒めちゃえ!って事で出来ました(*´∀`*)

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材料

  1. 小松菜 4束
  2. オクラ 4本
  3. しいたけ 6個
  4. ニラ 6束
  5. かつおぶし 1パック(3gくらい)
  6. ゴマ 大さじ1
  7. オリーブオイル(油) 大さじ1
  8. 大さじ2
  9. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を外し、6当分位の大き目サイズに切り、ゴマ油、オリーブオイル、オクラを入れて炒める。

  2. 2

    しいたけがしんなりしてきたら、酒、小松菜を入れて炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたら、かつおぶし、ニラ、醤油を入れて炒める。
    ニラに火が通ったら出来上がり!

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レシピ作者

150cmrider
150cmrider @cook_40193800
に公開
妊娠して時間が作れる様になったので始めました!(●´ー`●)今の趣味は作ったお菓子を職場や友達に送る事(*´∀`*)身体にイイ!を日々研究しながらレシピ考えてます(▰˘◡˘▰)
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