お月見だんご　みたらし

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やちmama
やちmama @cook_40129636

お月見だんごを用意☆
このレシピの生い立ち
ほっこりした、おやつが食べたくて✨

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材料

（だんご）
  1. 白玉粉 100グラム
  2. 水 90～100cc
  3. （たれ）
  4. しょうゆ 大２
  5. 砂糖 大1
  6. みりん 大1
  7. 水 100cc
  8. 片栗粉 大1

作り方

  1. 1

    粉と水を混ぜこねる

  2. 2

    好きな大きさに丸める

  3. 3

    水を沸騰させて、だんごを入れる。そのまま５分ほどゆでる。

  4. 4

    だんごを水にいれ冷やす

  5. 5

    たれ　材料を鍋にすべていれ、煮立てとろみをつける

コツ・ポイント

だんごは、冷やすと、もっちもち。

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

やちmama
やちmama @cook_40129636
に公開
転勤族なので、なるべくすっきりと、余計なモノは増やさず、使いやすいキッチンを目指しています。文句を言わず、きちんと食べてくれる旦那と、ペチャクチャよくしゃべる女の子2人の家族で生活しています。→（子ども思春期の為なのか取り扱い超大変。近頃は何もしゃべらず、一緒に食事もしなくなりました(／。＼)ちょっとストレスのある生活に。）
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