もう一品★ジャガイモとピーマンの炒め物

デービスキッチン
デービスキッチン @cook_40210806

なんだか物足りないと感じる食卓に、パパッと簡単に作れるこちらの一品はいかがでしょうか。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。小さい頃からよく食べていました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. ピーマン 2個
  3. 適量
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 1カップ

作り方

  1. 1

    ジャガイモとピーマンを細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、まずはジャガイモを入れて半透明になるくらいまで炒める。それからピーマンを入れて炒める。

  3. 3

    砂糖、醤油、みりん、水を加えてからフライパンに蓋をし、ジャガイモとピーマンに完全に火が通るようにする。

  4. 4

    器に盛って出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

デービスキッチン
に公開
カリフォルニア州にある小さな街に暮らす新米主婦です。色々なお料理に挑戦したいと思っています!
もっと読む

似たレシピ