もう一品★ジャガイモとピーマンの炒め物

デービスキッチン @cook_40210806
なんだか物足りないと感じる食卓に、パパッと簡単に作れるこちらの一品はいかがでしょうか。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。小さい頃からよく食べていました。
作り方
- 1
ジャガイモとピーマンを細切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、まずはジャガイモを入れて半透明になるくらいまで炒める。それからピーマンを入れて炒める。
- 3
砂糖、醤油、みりん、水を加えてからフライパンに蓋をし、ジャガイモとピーマンに完全に火が通るようにする。
- 4
器に盛って出来上がり。
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