簡単！もやしとワカメとうどんのナムル♪

クックM6DK2O☆'s cooksnap of when they made 簡単！もやしとワカメとうどんのナムル♪.
みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made 簡単！もやしとワカメとうどんのナムル♪.
ちばと
ちばと @cook_40034883

１鍋１袋で簡単、もやしとワカメたっぷりでヘルシー♪うどんが入るのでメインにもできるし、濃い目の味付けでビールのお供にも！
このレシピの生い立ち
出来るだけ洗物の少ない手軽な料理をと考えました。

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材料

２～３人分
  1. 乾燥うどん １束
  2. もやし 袋
  3. わかめ(乾燥) １つかみ
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１・１／２
  5. ごま油 大匙１

作り方

  1. 1

    乾燥うどんを説明書どおり茹で、仕上がり１分前にもやしを入れて一緒に茹でます

  2. 2

    冷水で洗いざるにあげて水気を切る

  3. 3

    ビニール袋に②と乾燥した状態のワカメ、スープの素、ごま油を入れる。ワカメはうどんの水分でふやかします。

  4. 4

    ビニールを閉じて調味料がいきわたるようにもみもみ♪３０分以上寝かせれば完成！

  5. 5

    ごまをたっぷりかけるのが香ばしくて歯応えも加わりオススメです。豆板醤やラー油など辛味も合います。

  6. 6

    今回はローソンセレクト「うどん」を使用しました。

コツ・ポイント

難しいことはありませんが、ビニールをきつく揉んで破らないようにご注意ください。

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レシピ作者

ちばと
ちばと @cook_40034883
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お菓子作り、パン作りだいすき。日々の食事を作るのは苦手
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