ルクエでさっぱりもやしとわかめのナムル〜

cafemie
cafemie @cook_40053475

ビールにあう〜レンチンで簡単!さっぱりもやしとわかめのナムル♪
このレシピの生い立ち
意外と日持ちのしないもやし・・・。買いだめしたときはナムルにして頂いてます〜

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材料

2人分
  1. もやし 220g
  2. わかめ 60g
  3. ウェイパー(中華だし) 大さじ1
  4. こしょう 少々
  5. ごま 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 青ネギ(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    洗ったもやしをルクエに入れます。

  2. 2

    水にさらしたしたわかめを食べやすく切ってウェイパー、胡椒、ごま油とともにもやしの上に乗せ500wで5分加熱

  3. 3

    酢を回し掛け蓋をして2〜3分蒸らす

  4. 4

    完成!冷やしても美味しいです。

コツ・ポイント

もやしは洗った水気をつけたままレンチンします。

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レシピ作者

cafemie
cafemie @cook_40053475
に公開
美味しく健康的な料理が大好きです。
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