簡単きのこのマヨポン和え

monaresa7
monaresa7 @cook_40200428

焼いて混ぜるだけの簡単レシピ
ホットサラダ、常備おかず、どちらでも!
このレシピの生い立ち
きのこの大量消費に

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. エリンギ 2本
  2. しめじ 1株
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ1
  5. すりごま 大さじ2
  6. バター 8g

作り方

  1. 1

    しめじは一つずつになる様手でばらします。えごまのは縦半分に切ったら縦に細切にします。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし1のきのこを入れ強火で全体に焼き色が付くまで焼き火を止めます

  3. 3

    ボールにすりごま、ポン酢、マヨネーズを入れ混ぜ合わせておきます

  4. 4

    3のボールに2で焼いたきのこのを入れ混ぜ合わせれば出来上がりです

コツ・ポイント

きのこを焼くときは出来るだけ触らずに焼くと水分が出ずに焼くことが出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

monaresa7
monaresa7 @cook_40200428
に公開
好き嫌いの多い旦那!色んな料理を食べて見たい私!
もっと読む

似たレシピ