我が家の冷やし中華だれ
kayac @cook_40158254
少々酢がきいたさっぱりだれ♪
このレシピの生い立ち
母の冷やし中華が大好きで真似しました♪
たくさん作れば、春雨の酢の物など中華風酢の物にも使えます(^^)/
2013,6,25 分量見直しました！少々水切りを怠っても薄くならない濃いめです。（すっぱめです）
アプリでひらく作り方
- 1
材料を鍋にいれて、ひと煮立ちさせる。
- 2
冷ましてから冷蔵庫で冷やして出来上がり！
コツ・ポイント
ちょっと濃いかな？と思うくらいがちょうどいいです♪
リアクション
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