アプリでひらく作り方
- 1
バターをとかす
-
- 2
里芋は、皮をむき、5ミリほどに切り、シリコンスチーマーなどにいれ、電子レンジで3分～5分チン。
- 3
薄切りにした玉ねぎを炒める
-
- 4
玉ねぎが透明にちかくなってきたら、3~4センチに切ったゴボウをいれ、さらに炒める
-
- 5
２の里芋も加え、さらに炒める。
-
- 6
ひたひたの水、ローリエ、ブイヨンをいれ、里芋が柔らかくなるまで煮込む
-
- 7
粗熱がとれたら、ミキサーなどにかけたらできあがり♪
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