もやしとちくわのマイルドカレー炒め
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
小さな子にはカレー粉はちょっと刺激的。牛乳でまろやかにして食べやすくしてみました。
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなカレー味。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは根を取る。ちくわは1本を3等分に切り縦に細切り。貝割れは根を切る。
- 2
フライパンにバターを熱し溶けたらちくわを炒める。炒まったらもやしを加える。
- 3
カレー粉、コンソメ、牛乳を加える。水分がなくなったら塩・こしょうで味を調え、最後に貝割れを加えてひと混ぜしたら完成。
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで増やしてもらえば良いと思います。
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