大根と甘酢しょうがのミルフィーユ
しゅしゅCOOK @cook_40043518
塩してしんなりした大根と甘酢しょうががいいお酒のツマミに変身です。市販のガリでＯＫ♪
このレシピの生い立ち
しょうがの甘酢漬けを大量に作ったので、たまには目先を変えて♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむいて薄切りにして、塩をふってしんなりするまでおいておく。10分位？
- 2
甘酢しょうがを薄切りにする
- 3
大根の水気を軽く切って、甘酢しょうがを挟む
- 4
大根が大きければ食べやすいように切る
コツ・ポイント
甘酢しょうがの水気も切ってくださいね♪
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