簡単☆ポテトとキャベツのイタリアン風炒め
あやらし @cook_40052026
10分で♪
簡単イタリアン風炒めの完成です^_^
パスタにもできます♪
このレシピの生い立ち
簡単で野菜をたっぷりとれるイタリアンが食べたくて、ミートソースの素を使ってみました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大、玉ねぎ・マッシュルームはスライス、キャベツ・水菜・サラダほうれん草は食べやすい大きさに切る
- 2
にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱して香りが出るまで炒める。
- 3
2にじゃがいもを加え、火が通ったら残りの野菜を加えてさらに炒める。(1分)
- 4
3に塩コショウ・ミートソースの素を加え、蓋をして2分ほど煮込み完成！
コツ・ポイント
キャベツは炒めすぎず、シャキシャキの食感を残した方が美味しいです。
じゃがいもは冷凍のものを使うと更に時短に！
サラダほうれん草と水菜はお好みで、なくても大丈夫です。
とろけるチーズをのせるとさらに美味しいです♪
タバスコもお好みでどーぞ☆
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