2種のとんぺい焼き

☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746

もやしとキャベツでボリューム満点^^
たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
子ども達がよく食べてくれるので、キャベツともやしが残っていたら作るメニューです。

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材料

  1. 豚バラ 100g
  2. キャベツ 1/8個
  3. もやし 1袋
  4. 塩コショウ 少々
  5. 中華スープのもと 小2
  6. 3~4個
  7. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  8. お好みソース 好みの量
  9. マヨネーズ 好みの量

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすい大きさに切り、キャベツは千切り、もやしは洗って水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンに豚バラを入れてじっくり焼き、キャベツ・もやしを加えてさっと炒める。

  3. 3

    塩コショウと中華スープのもとで味をつけ、お皿に移しておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、溶き卵を半分量入れて、3の半分をいれ巻く。

  5. 5

    もうひとつ同様に作る。キャベツ・もやしの上にチーズをのせて巻く。

  6. 6

    2つ出来上がったら、上からソースとマヨネーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツともやしから水分が出るので、しっかり味付けをする。

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レシピ作者

☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746
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男の子1人、女の子1人の母です。                            子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。                         小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪
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