簡単ひじき炊き込みごはん♪

maglabo
maglabo @cook_40204830

シンプル美味しいヘルシーひじきご飯!便秘解消にもオススメです★
このレシピの生い立ち
ひじきの炊き込みご飯が急に食べたくて。

リズベジの人参を使いました!

www.rv-hinode.jp
「リズム&ベジ ひので」は無農薬・無科学肥料のからだと環境にやさしいおやさいを作っています

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材料

4〜5人分
  1. 3合
  2. 乾燥ひじき 大さじ3
  3. 人参 1本
  4. ツナ 1缶
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★蜂蜜 小さじ1
  8. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器に米をといで通常の水加減を入れておく。
    ひじきを水につけて戻しておき軽く洗っておく。
    人参はみじん切りしておく。

  2. 2

    1の米の入った炊飯器に★を投入。軽く混ぜる。

  3. 3

    同じく1の中に、戻したひじきの水を絞って入れる。人参も入れる。ツナは油を切って入れる。

    ※この時はかき混ぜ無い。

  4. 4

    炊飯器のスイッチオン!いつも通りに炊く。

  5. 5

    完成!
    器に入れてから、炒りごまを軽く入れる。

コツ・ポイント

材料を入れると水分が多い気がしますが、気にせず炊いて下さい。多めに感じても良い感じに炊けます。

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レシピ作者

maglabo
maglabo @cook_40204830
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