ハタケシメジの旨旨！からあげ！
まーままい @cook_40055418
本当に美味しい！ハタケシメジを1番美味しく食べれるレシピ！パクパク何本でも食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
ハタケシメジを購入した時に、からあげの試食をしたら…旨っ！！こんな美味しい食べ方があったなんて。
アプリでひらく作り方
- 1
はたけしめじを1本ずつにばらす・・大きめが◎
-
- 2
から揚げ粉と片栗粉を混ぜあわせる・・もったりくらいになるように
-
- 3
180度の油でカリッと揚げる・・転がしながら、色が変わるくらい
- 4
完成
-
コツ・ポイント
衣はサラサラにしてしまうと、ハタケシメジにつかなくなってしまうので、もったりなくらいがいいです。
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