アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがき、鶏肉はごぼうと同じくらいの大きさに切る。
- 2
ごま油で鶏肉をさっと炒め皿に取り出す。ごぼうを炒めたら鶏肉を戻し、☆の調味料を加え炒める。
- 3
少し濃いめに味が決まったら、黒練りごまと黒すりごまを加える。
- 4
器に盛って白すりごまを振ればできあがり。
コツ・ポイント
コツもポイントもなく簡単にできる一品です^^*
黒練りごましかなかったので黒っぽいきんぴらになりましたが、白で作ってもおいしいと思います。
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