*後一品*えのきのめんつゆ炒め*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
えのきをめんつゆで炒めました。簡単に出来て美味しいです。
このレシピの生い立ち
えのきを使い思い付きで出来た料理です。酒、醤油、味醂(各大1)砂糖(小1)で炒めても美味しいです。
作り方
- 1
えにきは軸を切り落とし、3等分に切ります。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、えのきをサッと炒めます。めんつゆ、酒(水)を加え、汁気が無くなるまで炒めます。
コツ・ポイント
*めんつゆはお好みで加減して下さい。お好みで七味唐辛子を振ってもOKです。
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