小松菜 えのきの 簡単♪ ごま油炒め！
331ミミイ @331_mimii_
小松菜とえのきで簡単！
ごま油を使った中華風炒めです(^^)♪
すぐに出来ます！
このレシピの生い立ち
小松菜とえのきが安かったので♪
簡単ですぐに出来るおかずにしました(^O^)！
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石突きを切り、半分の長さに切る。
-
- 2
小松菜は、５cm幅に切り、洗って水をきる。
- 3
長ネギがあれば、斜め切りにする。
-
- 4
フライパンにごま油をひき、熱する。
- 5
フライパンがあたたまったら、野菜を入れて、強火で炒める。
-
- 6
野菜がしんなりしたら、一端火を止めて、調味料を入れる。
-
- 7
再び火をつけて、調味料とよく馴染ませる。
コツ・ポイント
常に混ぜながら、サッと炒めて下さい！
調味料は、一端火を止めてから入れると、慌てずにすみます(^-^)
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