塩分0だよ✿かぼちゃの煮物

ガセリさ
ガセリさ @cook_40036799

最低限の調味料で作ってみました♪
素材の味がほっこり優しいかぼちゃの煮物です♡

このレシピの生い立ち
塩分を控えた献立を実施中♡
配分を覚えやすくなるべく簡単に(*´ω`*)

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材料

南瓜4分の1個分
  1. かぼちゃ 4分の1
  2. 200cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする。

  2. 2

    皮を下向きに重ならないように鍋に入れ、水と全ての調味料を入れる。

  3. 3

    落し蓋をして中火の弱火くらいでやわらかくなるまで煮る。(8~10分くらいかな)

コツ・ポイント

出し汁を使えばさらに風味UP♪

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レシピ作者

ガセリさ
ガセリさ @cook_40036799
に公開
ボディボード大好き♡ そしてとうとう海辺の町へ引っ越しました♪お料理大好き! 手間かけるの大好き! 手抜きも大好き!(笑) そして夫婦揃ってお酒好きです♡ ※只今過去のレシピ見直し中です。改変あるかもしれません。あしからず☆
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