するめの カミカミ 炊き込みご飯♪
hirota007 @cook_40217522
剣先するめ入り炊き込みご飯です！
するめをかみかみして食べるので、このネーミングです♪
このレシピの生い立ち
小学校時代の給食の人気メニューでした♪
レシピを教えてもらって、再現しました！
アプリでひらく作り方
- 1
剣先するめを水につけて、千切りにする
硬い場合はキッチンバサミが便利です！ - 2
するめと☆以外の材料を炊飯器に入れ、通常の水加減で炊く
- 3
炊き上がる少し前に☆豚肉を炒め、☆を入れ汁気がなくなるまで煮る
- 4
炊きあがったご飯に3を混ぜて出来上がり(^^)
お好みでネギ、すり胡麻等のせて下さい♪
コツ・ポイント
豚肉は挽肉や細切れ肉など
小さめのカットのものが味がしみやすくて
いいと思います。私はいつも挽肉です！
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