簡単♪とりごぼうすり身のスープ♪

ゆいランラン's cooksnap of when they made 簡単♪とりごぼうすり身のスープ♪.
ゆいランラン's cooksnap of when they made 簡単♪とりごぼうすり身のスープ♪.
詩絵奈
詩絵奈 @cook_40038379

どこのスーパにもある「とりごぼうのすり身」で簡単スピード勝負！安くて美味しいスープ！ができちゃうの…知ってました？
このレシピの生い立ち
ちょっと汁物が欲しいな…と思うときに超簡単なこのスープは我が家の定番♪
早速今日もスーパーの鮮魚コーナーでとりごぼうのすり身を見つけたので紹介しちゃいます♪

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材料

3～4人分
  1. 水 600ｃｃ
  2. チキンコンソメ 固形2個
  3. とりごぼうのすり身 約200ｇ
  4. 長ネギの青い部分 適当量
  5. 塩コショウ 適当量

作り方

  1. 1

    水600ccを入れたお鍋にチキンコンソメ2個を入れて沸騰させる♪

  2. 2

    とりごぼうのすり身をスプーンで一口大にすくってお鍋にどうぞ♪

  3. 3

    コロコロすり身団子が約200gで10個以上作れます♪

    しっかり火が通るまで目を離さずに♪

  4. 4

    適当な大きさに切った長ネギの青い部分を最後に入れ、再沸騰させる♪

    長ネギは色がいいので青い部分を使用♪

  5. 5

    塩コショウで好みの味にして出来上がり～♪

    簡単すぎてごめんなさ～い♪でも美味しいからまた作っちゃう～♪

コツ・ポイント

アレコレ考えないでパパッと出来ちゃうのがポイント♪
しかも「チキンコンソメ」と「とりごぼうのすり身」は抜群の相性♪
間違いなしの味に仕上がります♪「チキンコンソメ」を使うことがコツでしょうね…♪

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レシピ作者

詩絵奈
詩絵奈 @cook_40038379
に公開
詩絵奈（しえな）です♪ この COOKPAD　を利用するようになってから、自分が今まで何とつまらない食生活を送っていたかわかりました（笑）♪ まさに「食は文化」！ COOKPAD　に掲載されている沢山のレシピは私達の今の食の文化そのものです♪ 皆様のお知恵をお借りしながら少しでも豊かな食生活に近付けたらいいと思います♪
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