ねっとり里芋の炊き込みご飯

ゆうぴゃん♪♪♪ @cook_40066815
ねっとり里芋がおいしい♪里芋があったらぜひどうぞ(-ω-)
このレシピの生い立ち
奥薗さんがテレビでやってた炊き込みをアレンジしました☆
作り方
- 1
米を洗っておく。里芋は皮をむいて、1センチ角に切り水にさらす。油揚げは半分に切り、5ミリ幅に切る。
- 2
☆の材料を混ぜる。そこに細く切った昆布と椎茸を入れて、5〜10浸しておく。
- 3
炊飯器に米と②を入れ、水を2合のメモリに合わせ入れる。
- 4
水を切った里芋、油揚げ、じゃこを入れ炊飯スタート!
- 5
炊けたらゴマを入れ出来上がり☆
コツ・ポイント
簡単なので特にないです☆
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