えのきのタラマヨ和え
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ちゃちゃっと作れる一品♪
このレシピの生い立ち
えのきが安かったので、買い置きしていたたらこと思いつきで混ぜてみたら美味しかったんです…(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは縦三等分に切ってシリコンスチーマーで３分半熱する(茹でてもOK)
- 2
すぐに水にさらしたあと、軽く絞って水気をきる。
- 3
２をボウルに移し、たらこから削いだ中身と【Ａ】を加えて混ぜたら完成！
冷蔵庫で冷やしておくとなお美味しいです＾＾*
コツ・ポイント
胡椒は多めがおすすめです(*´▽｀*)
お酒のつまみにもなります。笑
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