簡単(^ω^)かぼちゃのクリーム煮

bonbonnier's cooksnap of when they made 簡単(^ω^)かぼちゃのクリーム煮.
卵せんべい's cooksnap of when they made 簡単(^ω^)かぼちゃのクリーム煮.
あちゃぴらり〜☆'s cooksnap of when they made 簡単(^ω^)かぼちゃのクリーム煮.
mildsevene
mildsevene @cook_40145662

話題入ありがとう♡南瓜の簡単クリーム煮♪
ルゥも 生クリームも使いません。優しい味のシチューです(^ω^)　
このレシピの生い立ち
南瓜と牛乳があったので(*'▽'*)♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

５人分
  1. 鶏肉 １枚（２５０g）
  2. かぼちゃ １/４個（２５０g）
  3. 人参 １本（１００g）
  4. たまねぎ １個（２００g）
  5. しめじ １パック（１００g）
  6. マーガリン（バター） ４０g
  7. サラダ油 大２
  8. 小麦粉 ４０g
  9. 牛乳 ６００cc
  10. ○コンソメ顆粒 １０g
  11. ○塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    南瓜と人参はスチーマーかラップで 600w5分30秒
    フォークがスッと刺さるくらいに加熱します
    肉は切って塩コショウする

  2. 2

    鍋にマーガリンとサラダ油を温め 肉を炒める。

  3. 3

    肉の片面に焼き色が付いたら 玉ねぎ しめじを加え ○で味をして 炒めます。

  4. 4

    シナっとしてきたら 小麦粉をバラバラっと振り入れ 混ぜます。

  5. 5

    粉っぽさがなくなったら 牛乳を2～3回に分けて 混ぜながら入れます。
    ここで１の南瓜と人参も投入。

  6. 6

    時々混ぜながら 弱火で3～4分煮たら 味を見て 足らなければ塩で調整します。
    器に盛って 出来上がり(^ω^)

コツ・ポイント

粉を入れてからは 弱火にして 焦げないようにだけ 注意して下さい
お肉は 鶏胸肉を使いましたが 豚肉や ウインナでも(^▽^)o

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (17)

つくれぽについて

レシピ作者

mildsevene
mildsevene @cook_40145662
に公開
５人家族 　19♀、16♀、14歳♂ ３人の かあちゃんです　一応 (〃ω〃)　安い・簡単・美味いの 好き♪ 食べるの大好き(*'▽'*)♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 白玉アザラシ ゼリー tomo5magic
  2. ニンニクのホイル焼き 呑兵衛どぅーん
  3. ルー不要!10分で簡単ウェルネスシチュー 節約健康タイパ研究会
  4. 牛丼 そふとめん
  5. 選べる香味！味噌と大葉の豚こまボール ひろいくみ
  1. レンジで簡単♪マグカップdeお好み焼き ぽろん５２６
  2. さんま　ショウガ醤油焼き JOYPON
  3. きのこベーコンのオイバタ醤油スパゲティー ルロワ・モワ
  4. 衣付け楽々、揚げないささみフライ みほみほまま