簡単✤本格中華風✤自家製焼き肉のたれ

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

甜麺醤とコチュジャンで自家製焼肉だれ♡
中華やのオジさん家の味を思い出して作ッ☝
混ぜてチンするだけ♥

このレシピの生い立ち
レシピID:18966865
『楽々レンジで2分♡やわらか牛(豚)蒸し』で
作ったタレが美味しかったので、万能だれとしてレシピアップ。

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材料

ココット 1/2量
  1. 甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1
  2. コチュジャン 小さじ1/2~2(お好みで加減)
  3. 砂糖 大さじ1杯半
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. にんにく、しょうが(チューブ) 各小さじ1~1半
  6. ゴマ油、白ごま 各小さじ1~1半

作り方

  1. 1

    耐熱容器に●を全て入れ混ぜます。

    レンジ500Wで
    20~30秒加熱♡

    完成ッ✿^^✿

  2. 2

    レシピID:17706279

    玉ねぎも加え豚と玉ねぎ炒め風にΨ食♡

  3. 3

    レシピID:17712917

    ②を丼ぶりでΨ食♡

  4. 4

    H24.12.5

    レシピ名変更

    レシピ内文章
    数か所追記
    調味料分量増量

コツ・ポイント

辛さはコチュジャンの量を加減して調整☝
混ぜてチンするだけなので特になし(笑)

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レシピ作者

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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