めんつゆで簡単!春菊としらすのわさび和え

konny1552
konny1552 @cook_40094445

春菊の香りとわさびの風味がマッチした和え物です。
このレシピの生い立ち
春菊の香りと風味を楽しみたくて。

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材料

3人分
  1. 春菊 1束
  2. しらす干し 50g
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  4. わさび 適宜
  5. 削り節 適宜

作り方

  1. 1

    めんつゆに好みの量のわさびを溶いて和えダレを作っておきます。

  2. 2

    茹でてよく水を切った春菊を4cm程度に切り、しらすと一緒に合えダレで和えます。

  3. 3

    器に盛って、削り節を散らしていただきます。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

konny1552
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