豚細切れの梅しそカツ

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

簡単・時短だけどしっかり梅しそロールの味です
このレシピの生い立ち
梅しそロールカツが大好きな子供達ですが巻くのに手間がかかるので簡単に混ぜたら出来上がった作品です

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材料

3人分
  1. 豚細切れ 200g
  2. 梅干 3個
  3. 大葉 5枚
  4. 小麦粉 大さじ3杯
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豚細切れを小さく切ります

  2. 2

    梅干は包丁で叩きます
    大葉は千切りにします

  3. 3

    材料を全て混ぜ合わせ塩・こしょうをしてボール型にします

  4. 4

    小麦粉・溶き卵・パン粉をまぶして揚げ油でじっくりと揚げたら出来上がりです

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レシピ作者

ふにゃふにゃママ
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お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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