ささみの海苔まぶし焼き

見た目は何だ？って見えますが、海苔の香もあり、ささみも柔らかく、お弁当の一品にも使えます。
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に海苔を巻いて焼いた物を作ってくれてたのを、刻み海苔しかなくまぶしてアレンジしました。ささみもパサパサにならず、海苔の風味もあり美味しくできました。