ささみの磯巻き♬

3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300

お弁当に♬ささみを海苔で巻きました。可愛いかも♡
このレシピの生い立ち
お弁当に、ささみで~と考えてて、卵焼きの磯巻きを見てできました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ 1枚
  2. のり 1/3枚
  3. ●醤油 小1
  4. ●酒 小1
  5. ★醤油 小1
  6. ★みりん 小1
  7. ★砂糖 小1
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり、縦半分に切り、太い方と細い方と太さををそろえる。
    海苔の上にささみを置きクルクルと巻く

  2. 2

    フライパンに油を入れ、巻き終わりの方を下にし焼きます。
    後、転がしながら全体に火を通す。
    一度とりだす。

  3. 3

    同じフライパンに調味料●または★調味料を入れ、ささみを戻し入れて全体にからめる。

コツ・ポイント

海苔を巻き最後に水で少ししめらせて、巻きあげるとしっかりつくかも♪
●はさっぱり味!★は甘めの味!です。お好みで♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

3びきの子ぶたのまま
に公開
我が家には上から短大生・大学1年・高1のぶた©が3匹!いつも腹を空かせております。ビールを呑みながら飯炊きババァーしてます(笑)ぶた©達にレシピを残したくて始めました♪ ☆未だ不慣れなぶたままデスが皆さんよろしくデス☆ ✿「夜のアルコール推進委員会」活動中 ✿神奈川同盟!✿関東連合! ✿のんびりクックの会No.50 ✿酵母の会No.44
もっと読む

似たレシピ