海苔風味香る♪簡単ささみの磯辺焼き2種

shietti
shietti @cook_40050851

ささみを青のりと焼き海苔の2種で磯辺焼き♪
海苔の風味が香ります〜〜。
お弁当にもGOOD!
このレシピの生い立ち
ささみをいつもと違った食べ方で。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ 7本
  2. 塩コショウ 適宜
  3. 焼き海苔 大判1枚
  4. ○小麦粉 大さじ1
  5. ○水 大さじ1
  6. ○青のり 小さじ1
  7. ○塩 ひとつまみ
  8. □てんさい糖 大さじ1
  9. □料理酒 大さじ1
  10. □醤油 大さじ1
  11. □水 大さじ2

作り方

  1. 1

    ささみは縦に切り、さらに一口大に切って塩コショウ。

  2. 2

    ○と□をそれぞれ混ぜておく。
    焼き海苔も巻く用に小さめに切っておく。

  3. 3

    ささみの半分に、海苔を巻いていく。
    もう半分は○を入れた容器に入れ、混ぜ混ぜ。

  4. 4

    フライパンをごま油で熱し、○をまぶしたささみから両面焼く。
    焼き色がついたらOK!
    皿に取り出しておく。

  5. 5

    次に海苔を巻いたささみをフライパンに入れ、両面焼き色がついたら□の調味料を加えて軽く焼く。

コツ・ポイント

うちは乳幼児に合わせて薄味なので、お好みでもう少し醤油や塩コショウを足してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

shietti
shietti @cook_40050851
に公開
料理をこれから色々増やしていきたいでっす♪
もっと読む

似たレシピ