エノキの明太子炒め
mikiha5 @cook_40073338
簡単、作り置き。食物繊維でダイエット対策にも。
このレシピの生い立ち
常備菜が欲しくて。キノコと明太子でヘルシーっぽくしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキダケは根元を切り、食べやすい長さにきってほぐしておく。
- 2
フライパンにオイルを少々入れて温める。
- 3
温まったら、エノキを炒める。しんなりしてきたら明太子を加えて炒める。
コツ・ポイント
炒めるだけ、なので簡単。
最後に味を見て、必要なら塩胡椒など。
リアクション
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