【農家のレシピ】菜の花の浅漬け

FarmersK @cook_40042549
ほろ苦い菜の花の浅漬けは、春の定番お漬物です。ビニール袋で簡単に漬けられますよ☆
このレシピの生い立ち
ほろ苦い菜の花の浅漬けは春の定番漬物です
作り方
- 1
菜の花に熱湯をかけてから水けを絞っておきます。【A】はよく混ぜ合わせておきます。
- 2
ビニール袋に①を入れ空気を抜いて、口を縛り、冷蔵庫で1日寝かせて完成です。食べやすい大きさに切って食べてくださいね。
コツ・ポイント
ビニール袋の中の空気をしっかり抜くことがPOINTです。
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