お手軽！和風焼き飯！
がちこ☆ @cook_40140131
味付けは醤油とおかかの旨味だけ！
簡単シンプルで美味しい☆
このレシピの生い立ち
中華の元など使ってましたが、塩分が気になっていたのでプロのレシピをアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
材料は全て切っておきます。
温かいご飯には先に卵を混ぜます。(混ぜすぎないで！) -
- 2
ごま油を熱してベーコンを炒めます
硬さはお好みで☆ - 3
卵ごはん投入！ざっくり炒めます
-
- 4
油がまわったらネギ投入‼‼
ネギにも熱を加えます -
- 5
炒まってきたら おかかをドバー‼‼
-
- 6
まんべんなく、混ぜ合わせるように炒めたら醤油を鍋はだから回しかけます！
-
- 7
最後に味見してOKならできあがり！
醤油がこげやすいので最後はパパっと‼‼
コツ・ポイント
卵は最初混ぜ合わせすぎないでください☆
ベーコンからも旨味が出るので入れたほうが私は好きです☆
醤油を入れたら焦げすぎない内にしあげましょう☆
子供も食べやすい味付けですよ！
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