キュウリと厚揚げの炒め物

北崎葉之介 @cook_40148608
家族に好評でしたのでメモしておきます
このレシピの生い立ち
レシピID17530998のあんを参考にさせて頂きました。畑でたくさんのキュウリが収穫出来たので少しでも消費したくて作りました。
作り方
- 1
キュウリの皮を縞目に向いて縦に4つ割りし、4cmくらいに切る
- 2
厚揚げは一口大に切る
- 3
冷たいままのフライパンにひき肉と☆を入れてよく混ぜる
- 4
フライパンを火にかけて肉を炒め、色が変わったらキュウリを投入する
- 5
厚揚げを投入する
- 6
水とき片栗粉でとろみをつけて完成
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