厚揚げときゅうりの甘辛オイスター炒め

具材を食べやすい大きさに切ります。

フライパンにごま油を入れて厚揚げに焼き色をつけます。(中火～強中火)

火が通りにくい具材から炒めて炒めていきます。

きゅうりはサッとで良いと思いますが、柔らかくしたいかたは長めに炒めてください。

砂糖を入れて全体に絡めたらオイスターソースを入れて、混ぜ合わせます。

全体に絡んだら出来上がり。