豚肉ときゅうりと舞茸のオイスター炒め

とりかな53910's cooksnap of when they made 豚肉ときゅうりと舞茸のオイスター炒め.
うっち〜☆
うっち〜☆ @cook_40170796

ごはんのお供に、簡単に出来るメインです。
家族に好評だったので覚書。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 豚こま切れ肉 一掴みほど
  2. きゅうり 一本
  3. 舞茸 一袋
  4. ごま油 大さじ1
  5. 豆板醤 小さじ1と1/2
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にきってから幅1cmくらいの斜め切りにしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ火にかける

  3. 3

    豆板醤を入れ、舞茸を手でほぐしながら加えて中火で炒める

  4. 4

    豚肉を加え、色が変わったらきゅうりも投入。水っぽくならないよう中火のまま

  5. 5

    火が通ったらオイスターソースと醤油で味付け、あまり触らず少し焦げ目がつくくらい炒めたら完成！

コツ・ポイント

コツは特になし。
野菜も何でもいけると思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

うっち〜☆
うっち〜☆ @cook_40170796
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. グリーンカレー風ワンパンパスタ ohsky
  2. 甘栗とベーコンのメープル風味 シンシン☆★日本橋
  3. 魅惑のサリ麺カルボナーラ オンガネジャパン
  4. コーンバタージンラーメン オンガネジャパン
  5. ORAMランチョンミートスティックフライ オンガネジャパン
  1. トルコのモザイクパスタ（ケーキ）！ Peynir
  2. ソ連圏の鳥のミルクケーキ！ Peynir
  3. もずくと大根おろしのぶっかけ蕎麦 tukkerjp
  4. おつまみオニスラマヨポン酢！ 8papa