アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは片にして、ピーマンは乱切り、人参も片にします
- 2
フライパンの中油入れずにエリンギ弱火で炒める
- 3
エリンギ出して、油入れて、残るの材料炒める、塩胡椒ちょっと振って、オイスターソース二周ぐらい入れて出来上がり
コツ・ポイント
油入れずにちょっとエリンギ炒めるとエリンギの水分でるさらに美味しくなります〜
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