茗荷の味噌マヨ肉巻き♪
RION4026 @cook_40049854
茗荷好きにはたまらない肉巻きです。
簡単に出来て、おつまみやお弁当のおかずに
ぴったりです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉と茗荷があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
味噌とマヨネーズを混ぜます。茗荷は縦半分に切り、豚薄切り肉に味噌マヨを塗り、茗荷をのせくるくる巻きます。
-
- 2
１の表面に片栗粉を薄く茶漉しなどでまぶします。
-
- 3
サラダ油で焼きます。
-
- 4
半分に切り、青ねぎの小口切り（分量外）をぱらぱらかけて出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
焼く前に、片栗粉をまぶした肉を軽く握ってから焼くとばらばらになりにくいです。
リアクション
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