漬け込み簡単！鶏のから揚げ♪
プリンだいすきママ @cook_40219589
決め手は、酒・醤油・にんにく・しょうが・ごま油に漬け込む事♪
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
漬け込む調味料は、色々試して
この配分にたどり着きました。
生姜・にんにく・ごま油の分量は、
お好みで調整してみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料に３０分以上浸けこんでおく。
-
- 2
◎片栗粉と小麦粉は、１：1で混ぜ合わせておき。付けて１８０度の油で揚げて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
漬け込み時間は、３０分くらいで
味は、しっかりつきます。
（ビニールに入れてもみ込んで、
冷蔵庫へ）
★片栗粉と小麦粉を1：1に
ブレンドするのもポイントです。
リアクション
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