南瓜と胡瓜のポタージュ★
ユノめぐ @cook_40101952
ヘルシーなのに甘味はカボチャ本来の味だけ(^o^)/
このレシピの生い立ち
デカイ南瓜と、たくさん貰った胡瓜を少しでも、いつもと違う料理で減らしたかったからヘルシーに出来ないか考えてみた
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは櫛形に切ったら更に半分にし、南瓜は皮を剥き、一口くらいの小さめにカットする。
- 2
鍋に南瓜と玉ねぎと水、コンソメ入れて沸騰したら弱火で軟らかくなるまで煮る
-
- 3
キュウリは薄い輪切りにして塩をまぶして少しおく。しんなりしたら水気を切っておく。(ミキサーがない場合はすりおろすだけ)
-
- 4
2 が煮えたら水を切った(すった)キュウリを入れ南瓜を潰しながらひと煮たちさせる
-
- 5
4 をミキサーに入れ少しずつ豆乳を入れながらなめらかにする。すった場合は鍋のまま弱火でなめらかになるまで煮る
- 6
あとは、味をみて塩コショウして下さいませ。冷やしてもOKです☆
-
コツ・ポイント
ミキサーがなかったら、胡瓜をすりおろすだけ！
似たレシピ
冷製カボチャポタージュ
カボチャの自然な甘味が出ていてトロッとして美味しいデス♪
スノー 
ゆかりのイブクロ かぼちゃのポタージュ
スィートタックルという品種の かぼちゃを使って。かぼちゃ本来の甘味を最大に生かしてまろやかなポタージュの完成です。
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃの自然な甘味がほっこりします。
かぼちゃ☆ポタージュ
かぼちゃと玉ねぎの甘味がやさしいお味♡調味料は固形スープ１個だけ！
レンジ簡単ダイエット★かぼちゃポタージュ
かぼちゃをヘルシーに簡単に調理したい！そんな思いから生まれました(*^▽^*)
＊かぼちゃ☆ポタージュ＊
ビタミン、食物繊維など栄養たっぷりなかぼちゃのポタージュです♪
カボチャのポタージュ
カボチャの旨みと甘味がたっぷり感じられるポタージュです♪冬はホットで♡夏は薄く伸ばして冷製でも♡
簡単！かぼちゃのポタージュ♪
レンジとミキサーで簡単！ほっこり温か～いかぼちゃのポタージュです(*^-^*)
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃのポタージュです(^^)
とーふぅふぅカボチャポタージュ
カボチャの甘さに豆腐のまろやかさが加わったヘルシースープです。
自然の甘み☆かぼちゃのポタージュ
旬のかぼちゃを使った甘くて濃厚なスープです♪生クリームを入れず、豆乳でヘルシーに☆
かぼちゃポタージュ
本格的なかぼちゃポタージュです！生クリームて濃厚な味わいに仕上がります。
超簡単！カボチャのポタージュ
子供が大好きなカボチャのポタージュ！からめて焼いてパスタグラタンにしてもgood！
じっくりコトコト☆かぼちゃのポタージュ
甘みの詰まった濃厚なかぼちゃのポタージュです！温かくても冷たくも幸せ感じる美味しさ(o^^o)
カボチャのポタージュ
トロッと甘いカボチャのポタージュ⭐ホッコリします‼
☆リリィママ☆ 
かぼちゃのポタージュ
鍋ひとつで作るかぼちゃの甘味が美味しいスープ
カボチャの豆乳ポタージュパスタ
美肌効果◎のカボチャのパスタ。自然な甘味が生かされています。
na05panda 
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃのやさしい甘味を楽しめるポタージュです。離乳食にもなるので家族みんなで楽しめます♪
カボチャのポタージュ
玉ねぎポタージュのかぼちゃバージョン
7e_cook 
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃと玉ねぎの甘味がひきたつポタージュスープです。１人分118kcal
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃ消費にオススメ！
ズボラなカボチャのポタージュ
裏ごし無しのカボチャポタージュ!!簡単に作れます。
＊たっちゃん＊ 
かぼちゃと豆乳のポタージュ
豆乳を使ってヘルシーに仕上げました。かぼちゃは蒸してミキサーでペースト状にしているので、裏ごし不要です。
絶品♪かぼちゃのポタージュ
もう一杯飲みたくなる！絶品！かぼちゃのポタージュ（＾ω＾）ぜひ、1度作ってみて下さい(*^o^*)
かぼちゃのポタージュ
家族みんなで食べられるほっこり南瓜のポタージュです。
かぼちゃポタージュ
旬のかぼちゃを使って濃厚かぼちゃのポタージュ！ハロウィンや、寒い時期にぴったり！
かぼちゃのポタージュ
なめらかなかぼちゃのポタージュ。素材の甘みだけで十分なので調味料はほとんど要りません。
カボチャのポタージュ
簡単なカボチャのポタージュです♪
南瓜のポタージュ
子供も大好きな南瓜のポタージュ。簡単で美味しいです。
かぼちゃとさつまいものポタージュ
かぼちゃとさつまいもの甘みで、とても美味しいポタージュです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19113151
